ens aama

Ensaama
63 rue Olivier de Serres
75015 Paris
France

T. (+33) 1 53 68 16 90
F. (+33) 1 53 68 16 99

Métro : Convention.
Bus : 49 / 39 / 80 Convention

Ouverture du secrétariat :
du lundi au vendredi,
matin : de 09h30 à 13h00,
après-midi : de 14h30 à 17h30.


Conception graphique
& développement : WA75

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2018

  • Damien ALAUX
  • Éléonore CHEVREUIL
  • Rémy CHRISTOUD
  • Loïc FEUILLARD
  • Mathilde LOPEZ

Mathilde LOPEZ
DSAA Design Produits


Mathilde LOPEZ — DSAA Design Produits


Quand le détail s’invite à table

Mon idée de départ ? Le détail dans le design ne doit pas être consi­déré comme un élé­ment secon­daire, mais comme une valeur ajou­tée. Dans cette pers­pec­tive, j’ai décidé d’orienter ma recherche dans deux champs oppo­sés du domaine culi­naire. Dans l’univers du luxe, où j’ai eu la chance de col­la­bo­rer avec le chef Toshiya Takat­suka pour créer un ser­vice exclu­sif. Dans celui de l’industrie agro-ali­men­taire, en déve­lop­pant un ser­vice répon­dant à une demande du groupe Picard. À tra­vers cette démarche, j’ai voulu mon­trer que le souci du détail pou­vait aussi bien être subtil qu’utile.

Detail as a spe­cial guest at your table

My star­ting point? Detail in design should not be consi­de­red a secon­dary ele­ment but as an added value. With this pers­pec­tive in mind I deci­ded to orient my research around two oppo­sing spheres of culi­nary design: the world of luxury, where I col­la­bo­ra­ted with the chef Toshiya Takat­suka to create exclu­sive table­ware, and the agri-food pro­ces­sing indus­try, where I deve­lo­ped a col­lec­tion of table­ware in res­ponse to a com­mis­sion by the group Picard. With this approach I wanted to show that detail’s meti­cu­lous­ness can be subtle and useful at the same time.

Tuteurs : Chris­tophe THÉ­LIS­SON (Ate­lier), Hervé BER­NARD (Ate­lier), Phi­lippe ARNAUD (Huma­ni­tés).

Par­cours

Année For­ma­tion Lieu
2019 ENSCI Les Ate­liers — Design Tex­tile (Paris) Paris
2018 DSAA Design men­tion Pro­duit Ensaama
2016 BTS Design de Pro­duit Ensaama
2014 Mise à Niveau en Arts Appli­qués Lycée Adolphe Ché­rioux (Vitry/​Seine)
2013 Bac ES Lycée Des­cartes (Antony)

Email : mathildelopez@​homail.​fr
site web : mathil​de​lo​pez​.wix​site​.com

Mathilde LOPEZ,
Quand le détail s’invite à table,
DSAA Design Pro­duits, Ensaama, 2018.

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DSAA Design Pro­duits, Ensaama, 2018.

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DSAA Design Pro­duits, Ensaama, 2018.

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DSAA Design Pro­duits, Ensaama, 2018.

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DSAA Design Pro­duits, Ensaama, 2018.

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DSAA Design Pro­duits, Ensaama, 2018.

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DSAA Design Pro­duits, Ensaama, 2018.

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Quand le détail s’invite à table,
DSAA Design Pro­duits, Ensaama, 2018.


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