ens aama

Ensaama
63 rue Olivier de Serres
75015 Paris
France

T. (+33) 1 53 68 16 90
F. (+33) 1 53 68 16 99

Métro : Convention.
Bus : 49 / 39 / 80 Convention

Ouverture du secrétariat :
du lundi au vendredi,
matin : de 09h30 à 13h00,
après-midi : de 14h30 à 17h30.


Conception graphique
& développement : WA75

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2019

  • Claire BOURGUIGNON
  • Alicia JORRÉ
  • Katia LAFONTA
  • Élise MARCQ
  • Loreleï PEYRICHOU
  • Estelle CARLON

Claire BOURGUIGNON
DSAA Design Espace


Claire BOURGUIGNON — DSAA Design Espace


Culture food court
Le programme proposé est un « food court ». Ce projet prendra place dans les anciennes Halles Centrales de la ville de Lille, bâtiment emblématique de cette ville. Le Food court un espace de restauration composé de restaurants et d’une zone d’assises leur étant commune. Pour participer à la vie culturelle de la ville de Lille, il est aussi proposé, en seconde fonction, que cet espace puisse aussi accueillir des événements autres tels que des concerts, festivals, conférences, marchés à thème. Ce projet soulève la question suivante : Par quels moyens le repas hors domicile se transforme-t-il en expérience totale ?

Food Court Culture
My project is a food court which will be situated in one of the most iconic parts of the city of Lille - the old Central Halls. A food court is a catering area with a restaurant and a common seating area. This is the primary function of the project. In order to participate in the cultural life of the city of Lille, the space also offers a second function: hosting events like concerts, festivals, conferences and theme markets. This project raises the following question: how may out-of-home meals gradually become a more wholesome experience?

Parcours

Année Formation Lieu
2020 Stage FCND en scénographie Londres
2019 DSAA mention Espace Ensaama
2017 DEC Design d’Intérieur CEGEP - Rivière du Loup, Canada
2016 BTS Design d'Espace Esaat - Roubaix
2014 Bac STD2A Lycée Choiseul - Tours

email : bourguignon.claire@icloud.com
linkedin : clairebourguignon

Claire BOURGUIGNON,
Culture food court,
DSAA Design Espace, Ensaama, 2019.

Claire BOURGUIGNON,
Culture food court,
DSAA Design Espace, Ensaama, 2019.

Claire BOURGUIGNON,
Culture food court,
DSAA Design Espace, Ensaama, 2019.

Claire BOURGUIGNON,
Culture food court,
DSAA Design Espace, Ensaama, 2019.

Claire BOURGUIGNON,
Culture food court,
DSAA Design Espace, Ensaama, 2019.

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Culture food court,
DSAA Design Espace, Ensaama, 2019.

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Culture food court,
DSAA Design Espace, Ensaama, 2019.


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