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Culture food court
Le pro­gramme pro­posé est un « food court ». Ce projet pren­dra place dans les anciennes Halles Cen­trales de la ville de Lille, bâti­ment emblé­ma­tique de cette ville. Le Food court un espace de res­tau­ra­tion com­posé de res­tau­rants et d’une zone d’assises leur étant com­mune. Pour par­ti­ci­per à la vie cultu­relle de la ville de Lille, il est aussi pro­posé, en seconde fonc­tion, que cet espace puisse aussi accueillir des évé­ne­ments autres tels que des concerts, fes­ti­vals, confé­rences, mar­chés à thème. Ce projet sou­lève la ques­tion sui­vante : Par quels moyens le repas hors domi­cile se trans­forme-t-il en expé­rience totale ?

Food Court Culture
My pro­ject is a food court which will be situa­ted in one of the most iconic parts of the city of Lille — the old Cen­tral Halls. A food court is a cate­ring area with a res­tau­rant and a common sea­ting area. This is the pri­mary func­tion of the pro­ject. In order to par­ti­ci­pate in the cultu­ral life of the city of Lille, the space also offers a second func­tion: hos­ting events like concerts, fes­ti­vals, confe­rences and theme mar­kets. This pro­ject raises the fol­lo­wing ques­tion: how may out-of-home meals gra­dually become a more who­le­some expe­rience?

Par­cours