ens aama

Ensaama
63 rue Olivier de Serres
75015 Paris
France

T. (+33) 1 53 68 16 90
F. (+33) 1 53 68 16 99

Métro : Convention.
Bus : 49 / 39 / 80 Convention

Ouverture du secrétariat :
du lundi au vendredi,
matin : de 09h30 à 13h00,
après-midi : de 14h30 à 17h30.


Conception graphique
& développement : WA75

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Chaire Col­bert x Taillevent Londres


Master 2 Stra­té­gies du Design.

Com­ment expor­ter le concept de res­tau­rant Les 110 de Taillevent à l’international ?

Le lan­ce­ment de la Chaire Col­bert 2023 – 2024 a eu lieu le mer­credi 20 sep­tembre 2022 à l’Ensaama.
A cette occa­sion, les 24 étu­diants du Master 2 Stra­té­gies du Design ont pu décou­vrir les briefs des mai­sons Bac­ca­rat, Bre­guet, Chris­tian Lou­bou­tin, Jeanne Lanvin, Pierre Hermé Paris, Taillevent.

Créé en 1954, le Comité Col­bert ras­semble les mai­sons fran­çaises du luxe et des ins­ti­tu­tions cultu­relles. Elles œuvrent ensemble au rayon­ne­ment inter­na­tio­nal de l’art de vivre fran­çais.

Ini­tiée en 2011 en par­te­na­riat avec l’université d’Evry (Paris-Saclay), la Chaire Col­bert permet chaque année aux étu­diants du Master 2 Stra­té­gies du design de l’Ensaama, de col­la­bo­rer avec plu­sieurs mai­sons de luxe membres du Comité Col­bert, dans le cadre de pro­jets inno­vants et immer­sifs au sein de leurs uni­vers res­pec­tifs et de leurs savoir-faire.

Visite du res­tau­rant Les 110 de Taillevent à Londres.

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